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Cultivé en Colombie et torréfié en France

Wecoffee vient de nos arrières grands parents, feu Rosalba et Abelardo, premier cultivateurs de café de la commune de Santa Barbara, au coeur de la région andine d’Antioquia, en Colombie. Nos grands-parents, nos parents, et maintenant nous, frères et soeurs, faisons vivre cette tradition autour du café depuis 3 générations en Colombie, et maintenant à Paris.

 

Notre mission est de travailler directement avec notre famille, et les caféiculteurs et caféicultrices d’amérique latine et d’Afrique. Nous rémunérons les producteurs et productrices en moyenne 25% de plus que ce qu’imposent (souvent abusivement ) les cours mondiaux, et torréfions le café de manière artisanale dans une brulerie collaborative à Paris.